Argentina comenzó a exportar dulce de leche a Vietnam por primera vez. Cancillería informó que ya llegó el primer contenedor a los principales puertos del país asiático.
Según un comunicado, el dulce de leche es producido por la empresa santafesina San Ignacio, y es exportado y comercializado por la Sociedad de Responsabilidad Limitada «Argentina Food Export» y su local de venta Del Plata.
Como parte de la llegada del primer cargamento, se llevó a cabo un acto en Vietnam que contó con la presencia del embajador argentino, Pablo Beltramino; el director de San Ignacio, Alejandro Reca; miembros de la comunidad argentina y de la comunidad latinoamericana, japonesa y coreana.
La exportación y comercialización estará a cargo de Del Plata, firma especialmente dedicada al envío al exterior de productos argentinos orientados al sector minorista como carnes, yerba mate y vinos. En esta oportunidad fueron importados al país asiático una carga de 6 pallets de dulce de leche, con una cantidad total de 7.500 frascos.
En 2022 el comercio bilateral entre Argentina y Vietnam alcanzó su máximo histórico por un total de 4.462 millones de dólares como resultado de un récord de exportaciones argentinas e importaciones.
Patrimonio Cultural de la Argentina
El dulce de leche fue reconocido en 2002 por el Ministerio de Cultura de Argentina como «Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina», por ser típicamente argentino y porque su consumo está generalizado en todo el país.
Con el ingreso del dulce de leche a Vietnam, «Argentina Food Export» tiene por objetivo ofrecer un nuevo producto argentino destinado a satisfacer no solo la demanda de la comunidad extranjera sino fundamentalmente el consumo local vietnamita.