La inflación de agosto superó el 25% y fue la más alta en lo que va de 2023 en el Chaco. En ese contexto, el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci) demostró, a través de su Índice Barrial de Precios (IBP), que una familia chaqueña necesitó más de $290 mil para no caer bajo la línea de la pobreza.
Los datos fueron recolectados de comercios barriales del Gran Resistencia y Sáenz Peña. El informe final arrojó que, según el último IBP de agosto, la Canasta Básica Total (CBT) tuvo un incremento del 27,10%, pasando de $232.539 a los $295.548, es decir, $63.008 de aumento.
Por su parte, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) también sufrió un incremento del 27,10% y llegó a los $132.532, lo que se tradujo en un encarecimiento de $28.255 con respecto a los $104.277 de julio.
AUMENTO
POR RUBRO
La carnicería fue el sector más golpeado por la inflación en lo que va del año, ya que, con el 49,48% lideró el podio de aumentos. En segundo lugar, estuvo el rubro almacén 19,53% y, por último, la verdulería con 17,44%
El primer rubro tuvo un crecimiento de precios de $13.929 respecto a los $28.150 que costó en julio y por tal motivo alcanzó los $42.080. Ahora bien, si tenemos en cuenta el valor acumulado, el incremento fue del 123% que a valor nominal sería de $23.222.
Por otro lado, el almacén pasó de $50.190 a $59.993 de julio a agosto y su valor acumulado alcanzó el 108%, que sería de $31.221.
La verdulería con un salto inflacionario del 17,44%, llegó a costar en agosto $30.459. Este valor dejó atrás los $25.936 de julio y presentó un recargo de $4.522.
MAYORES
PRECIOS
En cuanto a la carnicería, el mayor aumento mensual lo tuvo la nalga con el 61% y pasó de $1.800 a $2.900; seguido por la carnaza, con el 55% de incremento, dejando atrás los $1.800 de julio para cerrar en $2.800 en agosto. La paleta fue el tercer producto con mayor alza de precio con el 53% y tuvo una suma de $900 respecto a los $1500 de julio.
Siguiendo con esta variación, en el rubro almacén, los mayores aumentos lo tuvieron las mermeladas que elevaron su valor un 42%, saltando de $350 a $500.
Luego, se encuentran los caldos concentrados con un ascenso del 37%, es decir $ 164 más a los $442 que costó el mes pasado al estudio. En tercer lugar, están las lentejas que subieron hasta los $350 por 400 gramos, $90 de incremento de mes a mes.
Por último, dentro de la verdulería, el podio de aumentos estuvo liderado por la papa con el 33%, llegando a los $600.
En segundo lugar, estuvo el tomate con el 29% alcanzando los $600. Por último, la docena de huevos tuvo un incremento del 25% y llegó a valer $900.