La presidenta del Instituto de Turismo, Verónica Mazzaroli, acompañó en Miraflores la entrega de certificados en el marco de la Capacitación Sabores del Chaco, realizada en el Centro de Integración Comunitaria (CIC) de la localidad.
La titular de la cartera de celebró la finalización y los resultados de las capacitaciones, que comenzaron hace tres meses en Miraflores, dirigidas a prestadores turísticos, gastronómicos y feriantes de la zona, con el objetivo de fortalecer el sector de cara al turismo receptivo.
Recordando la proximidad de la localidad con el parque nacional, al tomar la palabra la presidenta del Instituto de Turismo reafirmó: «Sabemos que los parques nacionales son impulsores del turismo internacional y atraen a visitantes de todo el país.
Queremos que los servicios turísticos prestados aquí en Miraflores se destaquen por su calidad, calidez y autenticidad; que los prestadores sepan cocinar con los productos del monte, con lo que tenemos, con lo que cada estación del año nos ofrece».
Mazzaroli, acompañada del vicepresidente de Turismo, Martín Poccard, también destacó el carácter familiar de la mayoría de los emprendimientos que participaron en las capacitaciones.
Al respecto, aseguró: «Iremos formando el recurso humano, porque los verdaderos protagonistas y prestadores del servicio turístico son las personas de la comunidad».
DESTINOS TURíSTICOS DESTACADOS
Asimismo, subrayó que «Miraflores, poco a poco, está siendo vista como un destino turístico que genera economía local, permitiendo que las personas puedan vivir del turismo».
Afirmó que el convencimiento es que los emprendedores locales mantendrán y desarrollarán el producto y el servicio turístico, y concluyó: «Por eso apostamos a la gente que está arraigada aquí, en este lugar».
Durante tres meses, el Plan de Capacitación se desarrolló en diferentes establecimientos gastronómicos como Lo de Iván Bar, Mundo Recreativo Restaurante y el patio de comidas de Neli Páez, en un trabajo coordinado entre el Turismo de la provincia y la Secretaría de Turismo del municipio de Miraflores.