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    Portada » Carnicerías: realizaron controles bromatológicos e identificaron comercios con irregularidades

    Carnicerías: realizaron controles bromatológicos e identificaron comercios con irregularidades

    30 de diciembre de 2023
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    Sucedió en Puerto Bermejo. Falta de higiene y carne no apta para consumo humano.

    Se labraron actas en dos carnicerías, una por falta de higiene y otra por tener carne no apta para consumo humano.

    Los Policías realizaron controles bromatológicos e identificaron comercios con irregularidades en Puerto Bermejo. Se labraron actas en dos carnicerías, una por falta de higiene y otra por tener carne no apta para consumo humano.

    En la siesta de este viernes, los efectivos de la Sección Rural, La Leonesa, y el personal de bromatología municipal realizaron la inspección de 10 comercios de los cuales en uno de ellos se labró acta de infracción por falta de higiene.

    Por otro lado, continuando con los controles en una carnicería constataron varios cortes de carne el cual presentaba cuerpos extraños y luego de ser examinado por el médico veterinario, dispuso que el producto no está apto para el consumo humano ya que no contenida sellos ni certificación sanitaria que avale la procedencia.

    Se realizó el decomiso del producto cárnico y se labraron las actuaciones contravencionales.

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