Bety Agüero del Establecimiento Cuatro Hermanas, comentó como se dio el trabajo del martes con el Foro Gastronómico que tuvo su encuentro en La Casona.
En declaraciones a La21Radio, Bety Agüero comentó como se llevó adelante el trabajo a raíz del recorrido del Foro Gastronómico en la provincia, que tuvo uno de sus encuentros en Villa Ángela.
«El establecimiento es un emprendimiento familiar, por lo que todos trabajamos», explicó y agregó: «Fue una semana de trabajar sin parar, ya que, si bien estamos en la parte de turismo, estamos acostumbrados a entregar comida esta vez, se debió preparar la mesa debimos emplatar las comidas, fue un desafío».
El trabajo y los insumos son en su totalidad de la comunidad rural, «utilizamos todo de nuestra quinta, y si nos falta algo recurrimos a nuestros vecinos, de manera que hacemos todo con lo que se produce en la zona», dijo.
El encuentro con el Foro Gastronómico destacó por sus producciones y presentación, de todas maneras se recuerda a la comunidad que, aquellos que quieran experimentar las comidas del establecimiento, pueden comunicarse al 373-5625852 y concretar visitas.
ULTIMAS NOTICIAS
- Charata: ordenan una cuota alimentaria provisoria del 30% para un hijo o hija por nacer
- Caso Axel González: Romero confirmó que la Policía del Chaco fue apartada de la investigación y espera definiciones sobre los rastrillajes
- Ataque salvaje en la calle: fracturaron a un joven y detuvieron a dos sospechosos
- Caso Axel González: por qué la Justicia mantuvo detenido a Ramón “Cuno” Gómez
- Caso Axel González: trasladaron a Íñiguez y Silva a la U7 y la defensa presentó un hábeas corpus
- Chaqueños accidentados en Corrientes llevaban ocultos en el auto $183 millones: investigan el origen
- La Justicia amplió la cautelar por la falta de agua en el barrio Zampa
- Cuatro de cada diez argentinos acceden a empleo formal
