Bety Agüero del Establecimiento Cuatro Hermanas, comentó como se dio el trabajo del martes con el Foro Gastronómico que tuvo su encuentro en La Casona.
En declaraciones a La21Radio, Bety Agüero comentó como se llevó adelante el trabajo a raíz del recorrido del Foro Gastronómico en la provincia, que tuvo uno de sus encuentros en Villa Ángela.
«El establecimiento es un emprendimiento familiar, por lo que todos trabajamos», explicó y agregó: «Fue una semana de trabajar sin parar, ya que, si bien estamos en la parte de turismo, estamos acostumbrados a entregar comida esta vez, se debió preparar la mesa debimos emplatar las comidas, fue un desafío».
El trabajo y los insumos son en su totalidad de la comunidad rural, «utilizamos todo de nuestra quinta, y si nos falta algo recurrimos a nuestros vecinos, de manera que hacemos todo con lo que se produce en la zona», dijo.
El encuentro con el Foro Gastronómico destacó por sus producciones y presentación, de todas maneras se recuerda a la comunidad que, aquellos que quieran experimentar las comidas del establecimiento, pueden comunicarse al 373-5625852 y concretar visitas.
ULTIMAS NOTICIAS
- ATP amplía el Régimen Simplificado Provincial e incorpora a pequeños productores primarios
- Sin documentación y sin cascos, 31 motos secuestró el municipio
- El Vaticano avanza con la primera visita de León XIV a la Argentina
- Sergio Uñac: «Mi intención es ser candidato a Presidente de la Nación»
- Eduardo Aguilar: «Hay un deterioro fuerte de salarios en el conjunto de la economía»
- Junio terminó contabilizando 119 femicidios en lo que va de 2026
- El Club Comercio y su compromiso contra la violencia en el deporte
- ABR: Hindú y su gran presente, confirmando el uno de la fase Regular
