El concepto fue recordado por el Senasa a productores de Quitilipi.
“Para producir frutas y hortalizas sanas, inocuas y de calidad es indispensable implementar las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), conjunto de acciones que a su vez cuidan el medio ambiente, la salud de quienes producen y de la sociedad en su conjunto”, recordó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en una capacitación llevada a cabo en Quitilipi, provincia de Chaco.
El encuentro, realizado el miércoles 3 en el Centro Cultural General San Martín, convocó a productoras y productores frutihortícolas de Quitilipi y estuvo organizado por el Senasa, la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación y la Municipalidad local.
Las BPA comprenden un conjunto de acciones para la obtención de alimentos sanos e inocuos, cuidando el medio ambiente, la salud de quienes producen alimentos y de las personas que los consumen, explicó el ingeniero agrónomo del Centro Regional Chaco-Formosa del Senasa, Gustavo Blanco, que tuvo a su cargo la exposición.