Bety Agüero del Establecimiento Cuatro Hermanas, comentó como se dio el trabajo del martes con el Foro Gastronómico que tuvo su encuentro en La Casona.
En declaraciones a La21Radio, Bety Agüero comentó como se llevó adelante el trabajo a raíz del recorrido del Foro Gastronómico en la provincia, que tuvo uno de sus encuentros en Villa Ángela.
«El establecimiento es un emprendimiento familiar, por lo que todos trabajamos», explicó y agregó: «Fue una semana de trabajar sin parar, ya que, si bien estamos en la parte de turismo, estamos acostumbrados a entregar comida esta vez, se debió preparar la mesa debimos emplatar las comidas, fue un desafío».
El trabajo y los insumos son en su totalidad de la comunidad rural, «utilizamos todo de nuestra quinta, y si nos falta algo recurrimos a nuestros vecinos, de manera que hacemos todo con lo que se produce en la zona», dijo.
El encuentro con el Foro Gastronómico destacó por sus producciones y presentación, de todas maneras se recuerda a la comunidad que, aquellos que quieran experimentar las comidas del establecimiento, pueden comunicarse al 373-5625852 y concretar visitas.
ULTIMAS NOTICIAS
- Zdero fortalece relaciones con Bulgaria
- Nación lanzó el régimen para sanear deudas históricas con las provincias
- La provincia acelera la adjudicación de equipos de generación eléctrica
- Suba de combustibles por remoción de subsidios y alza del petróleo
- Gobierno y la Armada continúan atendiendo a las comunidades ribereñas
- LFF / U17: Regatas disputa el Cuadrangular Final en Rosario
- Comienza el éxodo de jugadores en For Ever
- Gandola: «Estamos trabajando para competir en el Mundial de Súper Bike»