El Chaco participó de la Jornada de Meliponicultura y Producción Agroecológica

El coordinador apícola del Chaco, Pablo Chipulina, participó junto a demás representantes de la Argentina, Paraguay y Uruguay de la Jornada Internacional de Meliponicultura, Producción Agroecológica y Productos de la Colmena. El encuentro se enmarca en el proyecto de cooperación Sur-Sur «Replicando buenas prácticas de apicultura», del Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) de la ONU.
El PPD cuenta con financiamiento internacional para el incentivo de proyectos que brindan soluciones locales a problemáticas globales. En este caso para fomentar la producción de miel de calidad, un producto de monte que, contando con certificación orgánica, ayuda a preservar el ambiente además de generar rédito a las y los productores, contribuyendo a elevar su calidad de vida.
El encuentro se realizó del martes al jueves en Misiones, en el Campo Experimental de Prácticas del Instituto Superior del Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental de Capioví. Participaron autoridades nacionales, provinciales y municipales y más de 200 participantes de los tres países. Durante estos tres días los participantes se capacitaron en «Meliponicultura y protección de los polinizadores»; «Producción agroecológica de miel» y «Herramientas para promover el consumo de los productos de la colmena».