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    Portada » Día del Trabajador en crisis: gastronómicos y hoteleros del Chaco advierten caída del 30% y cierre de hoteles
    Sociedad

    Día del Trabajador en crisis: gastronómicos y hoteleros del Chaco advierten caída del 30% y cierre de hoteles

    28 de abril de 2026
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    Walter Ávalos, titular de UTHGRA Chaco, alertó por la fuerte retracción de la actividad, pérdida de puestos de trabajo y falta de perspectivas económicas en el sector. Señalan que la crisis “se va profundizando” y golpea a todo el país.

    En el marco del Día del Trabajador, el secretario general de UTHGRA Chaco, Walter Ávalos, trazó un duro diagnóstico sobre la situación del sector gastronómico y hotelero en la provincia. Según afirmó, la actividad registra una caída de entre el 20% y el 30% respecto al año pasado, en un contexto económico que impacta de lleno en el consumo.

    “El trabajo está bastante duro. Somos uno de los primeros rubros que la gente deja de utilizar cuando ajusta gastos”, explicó Ávalos, al describir cómo la crisis afecta directamente a bares, restaurantes y hoteles.

    Menos consumo, más cierres

    El dirigente sindical confirmó que ya se registraron cierres de hoteles en la provincia, en parte por la caída de la demanda y también por problemas estructurales previos en algunas empresas. En ese marco, destacó la intervención del gremio en el caso del hotel Covadonga, donde lograron garantizar el cobro de salarios adeudados y regularizar deudas vinculadas a la obra social.

    “Primero hicimos que los trabajadores cobren y después resolvimos lo pendiente con la obra social. Eso hoy está normalizado”, sostuvo.

    Una crisis que se replica en todo el país

    Ávalos advirtió que la situación no es exclusiva del Chaco. Según relató, el escenario se repite en distintas provincias, con fuerte impacto en el empleo.

    “Hablamos con compañeros de Formosa, San Juan y otras seccionales, y están igual o peor. Nunca vimos algo así. Es un momento crítico en todo el país”, aseguró.

    Sin horizonte y con temor a más despidos

    Consultado sobre el futuro inmediato, el dirigente fue contundente: “Por ahora no vemos futuro. Esta crisis no se va a frenar, va a seguir creciendo”.

    En ese contexto, explicó que desde el gremio trabajan caso por caso para evitar despidos, negociando acuerdos entre empresas y trabajadores para sostener las fuentes laborales.

    “Buscamos soluciones del día a día. El trabajador no puede esperar un conflicto largo. Tratamos de evitar despidos y sostener los puestos”, indicó.

    Salarios atrasados frente a la inflación

    Otro de los puntos críticos es la discusión salarial. Ávalos señaló que los incrementos actuales —de entre el 1% y el 3%— quedan muy por debajo del aumento del costo de vida.

    “El aumento no alcanza para nada. Todo sube: comida, transporte, servicios. Ese es el gran problema”, remarcó.

    Además, cuestionó la falta de diálogo entre el Gobierno nacional y los sectores laborales: “No hay consenso. Se sostiene una política económica que no contempla la realidad del trabajador”.

    Fotos: Osvaldo Ramírez

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