El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci Chaco) publicó recientemente su Índice Barrial de Precios correspondiente a diciembre de 2024, reportando un incremento del 0,47% en la inflación en el Gran Resistencia y Sáenz Peña. Estos datos fueron obtenidos a través de encuestas realizadas por el organismo en comercios ubicados en las periferias de la capital chaqueña y la ciudad termal.
De acuerdo con la información, la Canasta Básica Total experimentó un aumento del 0,47%, pasando de $886.036 a $886.458, lo que significa un incremento de $422 con respecto a noviembre de 2024. La diferencia más significativa se dio en la comparación interanual, donde el costo de la canasta pasó de $476.053 en diciembre de 2023 a $886.458 en diciembre de 2024, lo que representa un aumento de $410.404 o del 86,21%.
En cuanto a la Canasta Básica Alimentaria, esta registró una leve disminución del -0,39%, equivalente a $1.526 menos en comparación con los $390.324 de noviembre, situando la línea de indigencia en $388.797. Sin embargo, la variación interanual fue considerable, pasando de $225.618 en diciembre de 2023 a $388.797 en diciembre de 2024, lo que representa un aumento del 72,33% o $163.179.
AUMENTOS POR RUBRO
Según los datos obtenidos, el rubro de carnicería fue el más afectado por el aumento de precios, con un salto del 17,77%, pasando de $115.533 en noviembre a $136.064 en diciembre, lo que implicó un incremento de $20.531.
Por otro lado, los productos de almacén tuvieron una disminución del -4,70%, reduciéndose $8.791, pasando de $186.995 en noviembre a $178.203 en diciembre.
En la verdulería, los precios bajaron un 15,11%, registrando una caída de $13.266, con un costo total de $74.529 en diciembre frente a los $87.796 de noviembre.
AUMENTOS POR PRODUCTO
En la carnicería, el mayor aumento mensual fue el pescado, con un 142,86%, pasando de $3.500 a $8.500. Le siguió el asado, con un incremento del 18,42%, subiendo de $7.600 en noviembre a $9.000 en diciembre. La carnaza fue el tercer producto con mayor aumento, con un 10,95%, pasando de $6.850 a $7.600 entre noviembre y diciembre.
En términos interanuales, el pescado mostró el mayor aumento, con un 325%, pasando de $2.000 en diciembre de 2023 a $8.500 en diciembre de 2024. Le siguió el hígado, con un incremento del 81,82%, de $1.650 a $3.000, y la carne picada, que subió un 55,84%, pasando de $3.850 a $6.000.
En el rubro de almacén, los aumentos más significativos en diciembre fueron el dulce de batata, que subió un 30%, pasando de $3.000 a $3.900 por kilo; el queso crema, con un aumento del 24,99%, pasando de $6.667 a $8.333; y el yogur firme, que incrementó un 20%, pasando de $1.000 a $1.200.
Respecto a los aumentos interanuales en este rubro, el yogur firme destacó con un aumento del 189,16%, pasando de $415 en diciembre de 2023 a $1.200 en diciembre de 2024. El dulce de batata siguió con un incremento del 160%, subiendo $2.400 respecto a los $1.500 de diciembre de 2023. Las galletitas dulces (por kilo) también tuvieron un aumento notable, con un 115,17%, pasando de $1.812 a $3.900.
Finalmente, en la verdulería, el producto con el mayor aumento en diciembre fue la manzana, con un 2,63%, subiendo de $1.900 a $1.950. La mandarina se mantuvo estable a $2.000 por kilo, mientras que la batata experimentó una fuerte caída del 45%, bajando de $2.000 a $1.100.
En cuanto a la variación interanual, el producto con mayor incremento fue la acelga, que aumentó un 233,33%, pasando de $600 en diciembre de 2023 a $2.000 en diciembre de 2024, lo que implica un aumento de $1.400. El zapallo también registró un aumento significativo del 200%, pasando de $400 a $1.200, y la lechuga subió un 151,43%, aumentando $1.325 respecto a los $875 de diciembre de 2023.