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    Portada » Fábrica de chacinados vendía, literalmente, los bifes de caballo

    Fábrica de chacinados vendía, literalmente, los bifes de caballo

    7 de noviembre de 2021
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    Un megaoperativo con 6 allanamientos simultáneos por el delito de abigeato con posterior faena de equinos consumadas en el transcurso de esta semana, fue realizado en la mañana del jueves en Presidencia Roque Sáenz Peña.
    Tras precisas e intensas investigaciones efectuadas por efectivos de la Sección Policía Rural, con la colaboración de uniformados del Departamento Seguridad Rural de Machagai, se incautaron cortes de carne, presuntamente de caballo, centenares de kilos de chorizo ahumado listos para la venta y que eran elaborados en una fábrica de chacinados ubicada frente al zoológico. Además secuestraron armas de guerra y un automóvil.
    Por el momento no hay detenidos y permanece prófugo un sujeto que sería un conocido delincuente muy ligado al cuatrerismo en la Termal.
    La faena de equinos y su posterior venta en carnicerías y fábricas de chacinados de Sáenz Peña fue denunciada por la Asociación Amo los Perros, causando una profunda preocupación en los sectores más humildes de barrios periféricos, donde aparentemente los vecinos ya estaban consumiendo carne de caballo compradas en carnicerías de esos mismos barrios en cortes de milanesas, chorizos y hasta carne molida, publicó el portal Periodismo 365.

    EL INFORME OFICIAL
    El jueves por la mañana en la zona rural saenzpeñense, la Sección Rural de esa ciudad incautó 300 kilos de chorizo ahumado, 139 kilos de producto cárnico de dudosa procedencia con restos de pasto y tierra. También un automóvil con manchas rojizas en su baúl y varios elementos que guardarían relación a casos de abigeato.
    El operativo se puso en marcha cerca de las 7.30, por la investigación de una denuncia de un hombre (59) que denunció la sustracción de dos caballos.
    Con pruebas reunidas por los agentes, la Justicia autorizó los allanamientos.
    Inspeccionaron un local de chacinados ubicado sobre la ruta 95 al kilómetro 1.110 aproximadamente, donde encontraron productos cárnicos con restos de pasto y tierra, lo que motivó la intervención del personal de Bromatología del municipio local.
    Seguidamente, decomisaron 300 kilogramos de chorizo ahumado y 139 kilos de carne sin hueso de dudosa procedencia.
    Por otro lado, en un domicilio en Colonia Pampa Napenay recorrieron un predio de cinco hectáreas, donde hallaron entre la espesa vegetación, faenas recientes y restos óseos algunos de nueva y otros de vieja data, de animales equinos.
    Además, secuestraron un automóvil Renault Megane con manchas rojizas en su baúl, dos balanzas, dos cuchillos, una chaira, una sierra eléctrica, una escopeta calibre 16 y una pistola calibre 11/25.
    También, decomisaron una heladera, una cocina, un horno eléctrico, una plancha, un televisor, una hidrolavadora, un secarropas y un lavarropas.

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